重要信息

大會時間：2024年11月24-26日

大會地點：中國-南京

截稿日期：2024年10月22日

大會簡介

2024第六屆食品科學與營養(yǎng)工程國際會議（ICFSNE2024）將于2024年11月24-26日在南京召開。

作為年度國際學術(shù)會議，ICFSNE將促進不同背景，不同年齡階段的與會者的交流，促進科研、人才的國際合作，促進食品科學與營養(yǎng)工程的持續(xù)發(fā)展和科研成果轉(zhuǎn)換。

征稿主題

食品科學:?食品加工， 食品工程， 食品微生物， 食品生物技術(shù)， 食品生物物理學， 食物化學， 食品分析， 食品工藝， 食品保鮮， 食品貯藏與運輸， 食品包裝， 食品添加劑， 發(fā)酵與釀造技術(shù)， 食品檢測， 質(zhì)量控制與管理， 感官評定， 食品機械與設(shè)備， 副產(chǎn)品加工與利用， 食品原料學

營養(yǎng):?公共營養(yǎng)， 膳食營養(yǎng)， 運動營養(yǎng)， 臨床營養(yǎng)， 食物安全， 食品衛(wèi)生， 基礎(chǔ)營養(yǎng)， 特殊營養(yǎng)， 營養(yǎng)素， 毒理學， 營養(yǎng)分子， 營養(yǎng)保健， 營養(yǎng)不良， 健康與營養(yǎng)， 動物營養(yǎng)， 植物營養(yǎng)， 食品代謝組學， 食品營養(yǎng)與慢病防控， 功能性食品， 營養(yǎng)基因組學

投稿指南

本次會議接受摘要及全文投稿參會，也接受不投稿參會。

1.?投稿摘要參會接受英文摘要投稿。摘要錄用后，將公開發(fā)表在會議摘要集中。摘要錄用后，作者可以在大會上做口頭匯報，也可以作為聽眾參會。

2.?投稿全文參會接受未公開發(fā)表過的中文及英文論文全文投稿。全文錄用后，將以期刊論文的形式發(fā)表在會議的合作期刊上。全文錄用后，作者可以在大會上做口頭匯報，也可以作為聽眾參會。

3.?不投稿參會學者可以作為聽眾報名參會，無需投稿。

演講嘉賓 2024第六屆食品科學與營養(yǎng)工程國際會議（ICFSNE2024）現(xiàn)誠邀廣大學者、專家成為演講嘉賓，若您成為 ICFSNE2024演講嘉賓，您可以免費參會，同時您也可以免費發(fā)表一篇會議論文。