隨著健康飲食觀念的深入人心，食品的健康化與功能化已經成為世界食品制造行業(yè)的大勢所趨，在這個過程中，中國的功能食品經歷了從藥品向食品的轉變、從特定人群服用向廣大人群服用擴散、從目的性向日常化發(fā)展的軌跡，功能食品在相關政策的推動下逐漸受到廣大企業(yè)的追捧，但是，與國外市場相比，中國的功能食品研究仍處于起步階段，雖然產品琳瑯滿目，但多數的企業(yè)只是跟風炒作，由于行業(yè)標準缺失，監(jiān)管困難，市場仍在摸索中前進。

我中心作為窗口及紐帶機構，為幫助各功能食品生產企業(yè)深入學習相關最新研發(fā)思路，立項論證，明確產品的功能要求、適用人群及產品升級換代，解決研發(fā)過程中遇到的核心問題，全面提升產品的質量與市場競爭力，本著不忘初心惠利企業(yè)的目的，我單位決定在2021年9月24日-26日北京市舉辦“2021功能食品立項、研發(fā)、原配料精選應用交流研討會”，本次會議內容將重點直擊企業(yè)痛點和難點問題，邀請國內行業(yè)專家及企業(yè)研發(fā)人員進行主題講解，并以現場問答討論的形式深入探討，為參會者提供最專業(yè)權威的指導，同時方便行業(yè)人員的參與，本次會議采用線上線下同步進行的模式，請各有關單位接到通知后積極組織人員參加。

組織結構：

主辦單位：北京凱晟中食管理咨詢中心、中食藥科技合作中心

支持單位：AEIC學術交流中心

支持媒體：食品伙伴網、專助網、《中國食物與營養(yǎng)》雜志、中國生物器材網、中國食品網

二、時間地點：

時間：2021年9月24日-26日（24日全天報到）

地點：北京市（待第二輪報到通知）

三、參會對象：

??? 1、各省市市場監(jiān)督管理部門、食品科研院所、大專院校等研究機構；

　　2、功能性食品企業(yè)高層領導、研發(fā)、技術、質量、法規(guī)等部門負責人；

　　3、功能性食品原料、配料生產企業(yè)科研、技術、營銷人員；

　　4、功能性食品生產加工和檢測技術等設備企業(yè)、服務商、媒體等；

注：由于受到國內外疫情影響，同時為保證參會代表的安全，確保每位參會代表都能得到相應的會議效果，本次會議線下參會人員限制名額80人。

參會費用：

1、會務費：2500元/人，提前打款2200元/人；同一單位3人參會免收1人會務費（含研討、場地、資料、籌辦費用等），食宿統(tǒng)一安排，費用自理。

2、線上直播注冊費：2500/1個直播賬號；

注：由于受到國內外疫情影響，同時為保證參會代表的安全，確保每位參會代表都能得到相應的會議效果，本次會議線下參會人員限制名額80人。