各有關(guān)單位：

隨著全球食品科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展及消費(fèi)者對(duì)健康、多樣化食品需求的日益增長(zhǎng)，新食品原料的研發(fā)與應(yīng)用成為了食品行業(yè)的熱點(diǎn)。特別是在合成生物技術(shù)的推動(dòng)下，這一領(lǐng)域迎來(lái)了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。然而，新食品原料從研發(fā)到上市，必須經(jīng)歷嚴(yán)格的申報(bào)注冊(cè)與安全評(píng)估過(guò)程，以確保其安全性、有效性和合規(guī)性。2024年9月13日，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心發(fā)布《食品加工用遺傳修飾微生物安全性評(píng)價(jià)申報(bào)材料要求（試行）》，預(yù)示著利用基因工程技術(shù)改造的微生物生產(chǎn)的新產(chǎn)品申報(bào)新食品原料的通道已經(jīng)全面打開(kāi)！因此，深入探討新食品原料的申報(bào)注冊(cè)流程、安全評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于推動(dòng)食品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展具有重要意義。

為了幫助相關(guān)企業(yè)、研發(fā)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)新食品原料的創(chuàng)新技術(shù)及相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，我單位定于2024年10月24日-26日在蘇州召開(kāi)“新食品原料合成生物技術(shù)創(chuàng)新、申報(bào)注冊(cè)及安全評(píng)估專題研討會(huì)”，共同探討新食品原料合成生物技術(shù)的最新進(jìn)展、申報(bào)注冊(cè)的路徑優(yōu)化及安全評(píng)估的科學(xué)方法。并為與會(huì)代表提供一個(gè)展示與交流的平臺(tái)，進(jìn)行新成果、新產(chǎn)品和新設(shè)備的展示推介。熱忱歡迎全國(guó)行業(yè)內(nèi)新老朋友蒞臨本次會(huì)議。

一、會(huì)議亮點(diǎn)

權(quán)威解讀：邀請(qǐng)相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專家及企業(yè)代表，就新食品原料的合成生物技術(shù)、法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)、申報(bào)審批流程等進(jìn)行權(quán)威解讀。

實(shí)戰(zhàn)分享：企業(yè)代表分享成功申報(bào)與安全評(píng)估的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，提供可借鑒的操作指南與解決方案。

圓桌對(duì)話：圍繞新食品原料申報(bào)注冊(cè)中的難點(diǎn)痛點(diǎn)、安全評(píng)估的科學(xué)爭(zhēng)議等熱點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行深入交流與探討。

現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)：設(shè)置問(wèn)答環(huán)節(jié)，參會(huì)者可就關(guān)心的問(wèn)題與專家進(jìn)行直接對(duì)話，獲取專業(yè)解答與建議。

二、會(huì)議組織機(jī)構(gòu)：

主辦單位：北京凱晟中食管理咨詢中心、中食藥科技合作中心

支持單位：華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司、北京瑞申咨詢有限公司

通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司、?杭州瑞旭科技集團(tuán)有限公司

支持媒體：食品伙伴網(wǎng)、食品商務(wù)網(wǎng)、食品展會(huì)大全、食轆網(wǎng)、昊圖食品網(wǎng)、中國(guó)食品網(wǎng)、中國(guó)生物器材網(wǎng)、化工儀器網(wǎng)、微生物發(fā)酵、露森科研、環(huán)保在線、食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)、營(yíng)養(yǎng)與功能食品

贊助單位：招募中。。。

三、會(huì)議時(shí)間、地點(diǎn)：

會(huì)議時(shí)間：2024年10月24日-26日（24日全天報(bào)到）

會(huì)議地點(diǎn)：蘇州市（具體地點(diǎn)另行通知）

四、會(huì)議研討內(nèi)容：

（一）新食品原料法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)、申報(bào)注冊(cè)及安全評(píng)估

1.新食品原料管理現(xiàn)狀及相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)解讀；

2.利用基因工程技術(shù)改造的微生物生產(chǎn)的新產(chǎn)品安全性評(píng)價(jià)申報(bào)材料要求；

3.新食品原料的申報(bào)流程和周期；

4.新食品原料申報(bào)材料要求和試驗(yàn)研究；

5.新食品原料申報(bào)注冊(cè)過(guò)程中的關(guān)鍵挑戰(zhàn)與解決方案；

6.新食品原料的安全性評(píng)估；

7.新食品原料菌種的鑒定及安全性評(píng)價(jià)。

（二）新食品原料創(chuàng)新研究及應(yīng)用

1.新食品原料市場(chǎng)趨勢(shì)分析與前景展望；

2.合成生物技術(shù)在開(kāi)發(fā)新食品原料方面的研究與應(yīng)用案例；

3.提取物類新食品原料的創(chuàng)新開(kāi)發(fā)；

4.功能代糖類新食品原料的技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)；

5.替代蛋白類新食品原料的技術(shù)創(chuàng)新；

6.藻類及其提取物等新食品原料的研究與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)；

7.新食品原料研發(fā)與應(yīng)用中的關(guān)鍵問(wèn)題與挑戰(zhàn)；

8.微生物來(lái)源的新食品原料的研究開(kāi)發(fā)；

9.功能油脂類新食品原料的創(chuàng)新與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)；

10.腸道健康類原料的研究開(kāi)發(fā)；

11.情緒健康相關(guān)原料的研究與應(yīng)用；

12.合成生物學(xué)新食品原料的合規(guī)性探討。

六、參會(huì)對(duì)象：

1、從事保健食品、功能食品、新食品原料、配料、食品添加劑企業(yè)的研發(fā)、注冊(cè)、法規(guī)、技術(shù)等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人；

2、全國(guó)各大專院校、科研院所相關(guān)研究人員，合成生物技術(shù)領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者，食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域?qū)I(yè)人士；

3、第三方檢測(cè)、研發(fā)機(jī)構(gòu)、代理申報(bào)、食品裝備等機(jī)構(gòu)相關(guān)人員。

七、參會(huì)費(fèi)用：

(一)現(xiàn)場(chǎng)交費(fèi)2600元/人，同一單位3人及以上參加并提前打款費(fèi)用2200元/人;會(huì)務(wù)費(fèi)包括：場(chǎng)地、研討、資料、會(huì)議中餐及專家咨詢等。住宿統(tǒng)一安排，費(fèi)用自理，線上參加費(fèi)用4500元/單位。

注：所有報(bào)名單位款項(xiàng)必須在會(huì)前辦理，以便提前開(kāi)具發(fā)票。

(二)本次會(huì)議誠(chéng)邀協(xié)辦單位及新產(chǎn)品、新設(shè)備展示單位。有意者請(qǐng)與會(huì)務(wù)組聯(lián)系。

(三）單項(xiàng)宣傳：

1、展位費(fèi):會(huì)場(chǎng)展位10000元（2m*2m）含2個(gè)免費(fèi)代表名額；會(huì)場(chǎng)橫幅:5000元/條（自備）；易拉寶展示架:1500元/個(gè)（自備）；

2、會(huì)議發(fā)言：10000元（20-30分鐘）

3、會(huì)刊廣告費(fèi)：

封?面：8000元；封 底:6000元；封二/扉頁(yè)：5000元；封 三：4000元；彩色內(nèi)頁(yè):3000元；代表證件：5000元（可以印公司稱. LOGO）；資料袋/會(huì)議記錄本贊助：各3000元（自備可以印公司稱. LOGO）；

4、發(fā)放資料：3000元（統(tǒng)一負(fù)責(zé)發(fā)放100份）；

5、會(huì)場(chǎng)茶歇視頻播放10分鐘10000元。

八、證書說(shuō)明：

???參加培訓(xùn)（會(huì)議）的代表，如需要證書者，經(jīng)考評(píng)合格后，由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)委員會(huì)頒發(fā)的《公共營(yíng)養(yǎng)師》培訓(xùn)合格證書（長(zhǎng)期有效）,證書費(fèi)用1200元，（含資料費(fèi)、考核評(píng)審費(fèi)），由國(guó)際自我保健基金會(huì)頒發(fā)的《ISF國(guó)際注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師》能力測(cè)評(píng)證書（長(zhǎng)期有效），高級(jí)證書費(fèi)用2000元（含資料費(fèi)、考核評(píng)審費(fèi)），全國(guó)通用，聯(lián)網(wǎng)查詢，是相關(guān)人員上崗、考核和能力評(píng)價(jià)的重要依據(jù)。

我中心與市場(chǎng)監(jiān)管總局認(rèn)證認(rèn)可技術(shù)研究中心合作招生《食品安全員》培訓(xùn)費(fèi)用2000元/人，《食品安全管理師》培訓(xùn)費(fèi)用3500元/人，《食品安全總監(jiān)》培訓(xùn)費(fèi)6800元/人，經(jīng)線上學(xué)習(xí)并考試通過(guò)后，由市場(chǎng)監(jiān)管總局認(rèn)證認(rèn)可技術(shù)研究中心頒發(fā)權(quán)威人員能力驗(yàn)證證書。