2015年至今，中國養(yǎng)豬業(yè)經(jīng)歷了深度調(diào)整，環(huán)保、效率和疫病等問題與挑戰(zhàn)仍十分嚴(yán)峻，連續(xù)兩年的非疫病因素減產(chǎn)，使全球豬肉產(chǎn)量隨之減少。中國生豬產(chǎn)業(yè)在產(chǎn)能結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)組織形式、價值鏈構(gòu)成、成本構(gòu)成和區(qū)域發(fā)展均發(fā)生劇烈的變化，中國豬業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了轉(zhuǎn)型期的攻堅階段。2018年，中美貿(mào)易摩擦和非洲豬瘟的爆發(fā)，再次放大了以上挑戰(zhàn)的力度和產(chǎn)業(yè)變革的迫切性。中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會秉承科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力和以科技促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宗旨，推動豬業(yè)科技進(jìn)步和技術(shù)推廣，為科技創(chuàng)新型企業(yè)的成長發(fā)展注入科技的力量。以靜心、信心和決心，扎實努力工作，坦然應(yīng)對挑戰(zhàn)，推動產(chǎn)業(yè)變革，創(chuàng)建中國豬業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的新局面。

繼2015年廈門和2017年重慶兩次成功舉辦中國豬業(yè)科技大會，中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會決定于2019年9月19-21日,在山東省青島市召開"第三屆中國豬業(yè)科技大會(CSSC 2019)"（以下簡稱豬科會），同期召開"首屆中國豬業(yè)科技展（CSTE 2019）"。